Koliko kalorija ima u šalici kave?

Za mnoge je prva jutarnja šalica kave neizostavan ritual, ali rijetki razmišljaju o tome koliko kalorija zapravo unose s omiljenim napitkom. Odgovor ovisi ponajprije o tome kako je kava pripremljena i što joj dodamo.

Crna kava gotovo bez kalorija

Šalica crne kave (200 ml), bez dodataka, sadrži tek 1 do 2 kalorije. To znači da sama kava – bilo espresso, turska ili filter – gotovo da nema utjecaja na energetsku vrijednost dnevne prehrane. Razlog je jednostavan: kava se priprema od zrna, odnosno prženih sjemenki, koje sadrže zanemarive količine bjelančevina, ugljikohidrata i masti.

Šećer i mlijeko mijenjaju priču

Stvari se mijenjaju čim u šalicu dodamo mlijeko, vrhnje ili šećer. Jedna žličica šećera (5 g) donosi oko 20 kalorija, a ako kavu pijete s dvije žličice, unos se povećava na 40 kalorija. Dodamo li još i mlijeko, ovisno o vrsti i količini, vrijednost može znatno porasti: 50 ml punomasnog mlijeka ima oko 30 kalorija, dok ista količina obranog mlijeka ima upola manje.

Kava s mlijekom, cappuccino i latte

Omiljeni napici poput cappuccina ili latte macchiata već su ozbiljniji izvor kalorija. Cappuccino, pripremljen sa 150 ml mlijeka i mliječnom pjenom, može sadržavati između 60 i 120 kalorija, dok latte macchiato, s još većim udjelom mlijeka, nerijetko prelazi i 150 kalorija. Ako dodamo zaslađivače, sirupe s okusima ili šlag, brojka može skočiti i do 300 kalorija – gotovo kao manji desert.

Zašto je važno znati?

Za one koji paze na tjelesnu težinu ili jednostavno žele imati kontrolu nad unosom energije, važno je znati da upravo dodaci kavi čine razliku. Dok crna kava sama po sebi gotovo da nema kalorija, pretvaranje svakodnevne šalice u slatki napitak s mlijekom i dodacima može značajno povećati dnevni unos energije.

Ako želite uživati u kavi bez grižnje savjesti – držite se crne verzije ili umjerenih količina mlijeka i bez previše šećera. U suprotnom, vaša omiljena šalica lako može postati skriveni kalorijski zalogaj.