18/03/26 · 09:27

Festival Vino Dalmacije u Splitu potvrdio snažan interes struke i kvalitetu dalmatinske vinske scene

Platforma za razvoj

Festival Vino Dalmacije u Splitu potvrdio snažan interes struke i kvalitetu dalmatinske vinske scene
Foto: Ante Gusić
Piše I. D.
PODIJELI Facebook X (Twitter) WhatsApp

Festival Vino Dalmacije, najvažniji događaj posvećen dalmatinskim vinima, održan je proteklog vikenda u Splitu, u prostoru AC Hotela by Marriott Split.Ovogodišnje izdanje obilježili su iznimno dobar odaziv i visoka kvaliteta publike, pri čemu su posjetitelji većinom dolazili iz ugostiteljske industrije odnosno restorana, wine barova, hotela i distribucije. Festival se time potvrdio kao ključno mjesto susreta vinara i profesionalaca uoči turističke sezone.

Uz promenadno kušanje vina iz cijele Dalmacije, održan je i program vinskih radionica koje su kroz strukturirana kušanja uz vodstvo vodećih vinskih stručnjaka ponudile dublji uvid u regiju.

Film o Zlatanu Plenkoviću i sjećanje na pionira dalmatinskog vinarstvaSvečano otvorenje festivala obilježilo je emotivno prisjećanje na Zlatana Plenkovića povodom desete obljetnice njegove smrti. Tom je prigodom prikazan kratki film ‘Ostavština legende’ autora Tomislava Krnića, dokumentarista poznatog po serijalu Dulum zemlje.

U filmu o Zlatanu i njegovu utjecaju na dalmatinsko vinarstvo govore njegov sin Marin Plenković, kao i njegovi dugogodišnji prijatelji Vlado Krauthaker i Ivica Kovačević, zaslužan za uspjeh vinarije Stina.

Plenković je bio jedan od pionira uzgoja vinove loze na strmim južnim padinama Hvara te jedan od ključnih ljudi u izgradnji reputacije plavca malog kao vrhunskog vina. Ovaj ribar iz Svete Nedjelje na Hvaru svojim je radom i energijom inspirirao brojne vinare da se počnu baviti vinogradarstvom.

Zbog tog utjecaja posthumno mu je dodijeljena nagrada Miljenko Grgić, a priznanje je preuzeo njegov sin Nikola Plenković.

Nagrada Miljenko Grgić

Nagrada Miljenko Grgić powered by OTP banka priznanje je koje Udruženje Vino Dalmacije dodjeljuje za izniman doprinos razvoju dalmatinskog vinarstva. Osim Zlatana Plenkovića, kojem je nagrada dodijeljena posthumno, ovogodišnji dobitnik je i enolog Davor Mitrović, koji je svoju karijeru započeo u vinariji Zlatan Otok radeći uz Zlatana Plenkovića.

Mitrović danas surađuje s brojnim dalmatinskim vinarijama na tehnološkoj optimizaciji proizvodnje. U suradnji s timom stručnjaka kroz višegodišnji je proces izolirao autohtone kvasce iz pošipa i plavca malog, a dva vina proizvedena uz pomoć tih kvasaca u protekloj su godini osvojila zlatne medalje na Decanter World Wine Awardsu.

Vino Dalmacije – platforma za razvoj regije

Festival organizira Udruženje Vino Dalmacije, koje okuplja vinare iz četiri dalmatinske županije s ciljem zajedničke promocije i podizanja vidljivosti dalmatinskih vina na domaćem i međunarodnom tržištu.

‘Ovo je naš središnji godišnji događaj na kojem pokazujemo raznolikost regije i snagu dalmatinskog vinarstva. Iako smo mala vinska regija po volumenu, naš potencijal leži u kvaliteti i autentičnosti vina’, istaknuo je predsjednik udruženja Ivan Miloš.

Festival je ujedno bio i prilika za susret domaćih vinara s međunarodnim vinskim autorima i stručnjacima koji su prethodnih dana upoznavali dalmatinske vinograde i vinarije u sklopu studijskog putovanja organiziranog uz podršku Hrvatske turističke zajednice, Turističke zajednice Zadarske županije, Turističke zajednice Šibensko-kninske županije, Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije, Turističke zajednice Dubrovačko-neretvanske županije i grada Splita.

U Split su stigli i predstavnici svjetski relevantnog vinskog magazina Decanter, koji u ožujskom izdanju objavljuje poseban prilog posvećen Dalmaciji.Udruženje Vino Dalmacije ovim aktivnostima sve snažnije djeluje kao platforma koja proaktivno razvija i promovira vinsku regiju Dalmaciju, s ciljem povezivanja vinara i dugoročnog pozicioniranja Dalmacije na međunarodnoj vinskoj sceni.