Bezalkoholni novogodišnji kokteli: Ideje koje će osvojiti i one koji inače biraju alkohol

Nova godina ne mora nužno značiti šampanjac, vino i koktele s alkoholom. Sve više ljudi bira bezalkoholne varijante – bilo zbog zdravlja, vožnje, osobnih preferencija ili jednostavno zato što žele uživati u okusu, a iduće jutro dočekati potpuno svježi. Dobra vijest je da bezalkoholni kokteli, odnosno mocktaile, mogu biti jednako zabavni, aromatični i raskošni kao i klasični. Uz malo mašte, lijepo posluženo piće i dobru kombinaciju sastojaka, svaka će čaša izgledati i okusiti svečano.

Jedna od najjednostavnijih, a uvijek efektnijih opcija je kombinacija s citrusima. Iscijedite svježu naranču, dodajte malo limuna, žlicu meda ili sirupa od agave te nadopunite gaziranom mineralnom vodom. Kockice leda, kriška naranče i grančica ružmarina učinit će čudo – izgleda glamurozno, a okus je svjež i lagano slatkasto-kiselkast, savršen za nazdravljanje.

Za one koji vole klasičan koktel-štih, ali bez alkohola, odličan je izbor varijanta bezalkoholnog mojita. Zgnječite svježu mentu, dodajte sok limete, malo šećernog sirupa ili meda, napunite čašu ledom i dolijte mineralnu vodu. Rezultat je aromatično, osvježavajuće piće koje podiže raspoloženje i donosi pravi ‘party’ osjećaj, čak i bez kapi alkohola.

Ako želite nešto nježnije i suptilnije, pokušajte s kombinacijom soka od jabuke, malo limunova soka i prstohvata cimeta, a sve upotpunite sodom. Ovaj koktel je idealan za zimski ugođaj – topao u aromi, lagan u okusu i savršen za one koji vole suptilne, ali karakterne note.

Za one koji vole vizualni dojam, tu su i voćni slojeviti kokteli. U visoku čašu prvo ulijte gusti sok od bobičastog voća ili šipka, zatim polako dodajte sok od naranče, a na vrh lagano ulijte sodu ili bezalkoholno pjenušavo piće. Dobit ćete prekrasan, šaren slojeviti izgled koji izgleda kao da je stigao iz profesionalnog koktel bara.

Ne zaboravite na prezentaciju – kristalne čaše, rub umakan u šećer, ukrasne slamke, kriške voća, grančice mente ili ružmarina. Mali detalji čine veliku razliku i bezalkoholno piće pretvaraju u pravo svečano iskustvo.

Bezalkoholni kokteli nisu kompromis, nego jednako punopravni dio blagdanske zabave. Uz njih možete nazdraviti, uživati u okusu i druženju, a istovremeno se osjećati lagano i dobro. Savršeno za one koji slave odgovorno, stilom i s puno okusa – baš kako nova godina i zaslužuje.