Kaznionica u Lepoglavi osvojila zlatnu i srebrnu diplomu za med
U ovom zatvoru pčelarstvo razvijaju već 15 godina
Kaznionica u Lepoglavi osvojila je zlatnu diplomu za bagremov med i srebrnu diplomu za kestenov med na 16. organoleptičkom ocjenjivanju meda s međunarodnim sudjelovanjem u Vukovaru, gdje su sudjelovala 236 pčelara iz Hrvatske, Srbije, BiH i Sjeverne Makedonije.
'Ovaj uspjeh rezultat je dugogodišnjeg rada i predanosti, budući da kaznionica već 15 godina razvija pčelarstvo, počevši s nekoliko košnica, a danas broji preko 100.
Unazad 10 godina, kaznionica je započela kontinuirani program osposobljavanja zatvorenika za zanimanje pčelara, a do sada je više od 30 zatvorenika završilo ovaj program.Ovaj aspekt pčelarstva igra ključnu ulogu u resocijalizaciji zatvorenika, pripremajući ih za povratak u društvo i mogućnost zapošljavanja', poručuju iz Ministarstva pravosuđa, uprave i digitalne transformacije.
Med se primarno proizvodi za prehranu zatvorenika, dok se manji dio stavlja na tržište. Godišnje se proizvede između 1,5 i 3 tone meda, a u idealnim vremenskim uvjetima moglo bi se ostvariti i više od 4 tone.
'Med iz Kaznionice u Lepoglavi do sada je na više međunarodnih ocjenjivanja osvojio srebrne i zlatne diplome, a nedavne diplome iz Vukovara predstavljaju nastavak odličnih rezultata u procesima u kojima sudjeluju zatvorenici.
Osim što jača njihove vještine, ovaj program im omogućava da po izlasku na slobodu započnu vlastite karijere u pčelarstvu i proizvodnji meda', naglašavaju iz Ministarstva.
I.D. | 17. 10. 2024. | 15:09h
Vaša reakcija na temu