Svake godine, u uskrsno vrijeme, pred slastičarnicom Tradicija u Bosanskoj ulici u Splitu - ista slika. Mnogi građani strpljivo čekaju u redu kako bi kupili svoju sirnicu.
Za većinu Splićana Uskrs nema ni mirisa ni okusa ako nije zaslađen upravo sirnicom iz Kirigina.
Dva brata Bartul i Vinko Kirigin osnivači su ove obiteljske tradicije koja traje od davne 1937.godine, a posao su naslijedili njihovi sinovi Miro i Dražen.